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Pan Brioches

Pan Brioches

DESCRIZIONE

È noto per la sua consistenza morbida, leggera e burrosa. La pasta viene lavorata per ottenere una consistenza fine e soffice, poi lievitata prima di essere cotta. Il risultato è un pane dolce, spesso intrecciato o a forma di piccoli panini che può essere consumato da solo, farcito o utilizzato come base per dolci.

INGREDIENTI

Farina di grano tenero tipo 00, zucchero, olio di cocco, latte scremato in polvere, glutine vitale di frumento, sale, emulsionanti E 472e) – E471, destrosio, farina di grano maltato, agente di trattamento delle farine E300, enzimi alfa amilasi, aromi, coloranti caroteni.

Informazioni aggiuntive

Packaging

Sacco 15 Kg

Pallet

Pallet 600 Kg

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Contiene cereali contenenti glutine e latte. Può contenere tracce di uovo, sesamo, soia, senape e lupino.
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Mix pane e miglioratori

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