Selezione bilanciata di ingredienti per la produzione di lievitati tradizionali e da ricorrenza.
Ideale per panettoni, panforti, colombe veneziane e croissant.
Ideale per la produzione di lievitati da ricorrenza con grandi proprietà salutistiche.
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Ghiaccia alla mandorla per grandi lievitati da ricorrenza.
Ideale per croissant, danesi e brioches.
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