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Pan Brioches

Pan Brioches

DESCRIPCIÓN

Es conocido por su textura suave, ligera y mantecosa. La masa se amasa hasta obtener una textura fina y esponjosa, y después se fermenta antes de hornearla. El resultado es un pan dulce, a menudo retorcido o moldeado en pequeños panecillos que pueden comerse solos, rellenos o utilizarse como base para tartas.

INGREDIENTES

Harina de trigo tipo 00, azúcar, aceite de coco, leche desnatada en polvo, gluten vital de trigo, sal, emulgentes E 472e) – E471, dextrosa, harina de trigo malteada, agente de tratamiento de la harina E300, enzimas alfa amilasa, aromas, colorante caroteno.

Información adicional

Packaging

Sacco 15 Kg

Pallet

Pallet 600 Kg

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Contiene cereales que contienen gluten y leche. Puede contener trazas de huevo, sésamo, soja, mostaza y altramuz.
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