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Miami

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DESCRIZIONE

MIAMI si presenta come una crema morbida e spalmabile di colore scuro e dal gusto gradevolmente amaro. La sapiente combinazione di cacao (26%) e nocciole (8%) sono armoniosamente bilanciati per trasmettere al palato un bouquet intenso ma rotondo al tempo stesso. Questo prodotto può essere impiegato per dare colore e gusto a creme pasticciere, panna montata, creme al burro, mousse e bavaresi, ma è ideale anche per una copertura di Profiteroles o altri dolci al cucchiaio.

INGREDIENTI

Oli vegetali raffinati (girasole e palma in proporzione variabile), cacao magro 26%, zucchero, nocciole 8%, latte scremato in polvere, emulsionanti lecitine di soia e girasole, aromi.

Informazioni aggiuntive

Packaging

Secchio 6 Kg

Pallet

Pallet 600 Kg

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  • Modalità D'uso
    MIAMI può essere aggiunta alle creme o alle panne a piacere o secondo l’intensità che vogliamo ottenere. Può essere utilizzata tal quale o leggermente riscaldata come copertura di dolci al cucchiaio tipo Profiteroles.
  • Allergeni
    Contiene soia, nocciole e latte, può contenere tracce di frutta a guscio.
  • Scheda Tecnica
    Richiedi la scheda tecnica del prodotto
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MIAMI può essere aggiunta alle creme o alle panne a piacere o secondo l’intensità che vogliamo ottenere. Può essere utilizzata tal quale o leggermente riscaldata come copertura di dolci al cucchiaio tipo Profiteroles.
Contiene soia, nocciole e latte, può contenere tracce di frutta a guscio.
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Creme e cioccolato

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