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Senna latte

DESCRIZIONE

Copertura di surrogato di cioccolato al latte di alta qualità. Si caratterizza per l’impiego di grassi idrogenati ed una bilanciata miscela di cacao e latte. I prodotti realizzati con SENNA LATTE rimangono lucidi nel tempo con un colore marrone chiaro ed un gradevole gusto di cioccolato al latte.

INGREDIENTI

Zucchero, grassi vegetali parzialmente idrogenati (palmisto), latte scremato in polvere, cacao magro in polvere al 10/12% di burro di cacao, siero di latte in polvere, emulsionanti lecitine di soia e girasole, aromi.

Informazioni aggiuntive

Packaging	10 Kg
Pallet	Pallet 630 kg

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Modalità D'uso
SENNA LATTE è di facile impiego e non necessita di temperaggio ma è sufficiente scaldarlo a bagno Maria o a Microonde fino al raggiungimento della fluidità desiderata.
Allergeni
Contiene soia e latte, può contenere tracce di frutta a guscio.
Scheda Tecnica

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SENNA LATTE è di facile impiego e non necessita di temperaggio ma è sufficiente scaldarlo a bagno Maria o a Microonde fino al raggiungimento della fluidità desiderata.

Senna latte

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TUTORIAL

Creme e cioccolato

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