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Panettone Tradizionale Clean Label

Panettone Tradizionale Clean Label

DESCRIZIONE

Miscela di ingredienti di altissima qualità contenente lievito naturale VITA LEV, per la produzione di panettoni, pandorti, colombe veneziane e croissant. Consente di produrre lievitati a lievitazione naturale dal gran sviluppo di indiscussa qualità e freschezza nel tempo. Non contiene emulsionanti.

INGREDIENTI

Farina di grano tenero tipo 0, lievito naturale di grano tenero, zucchero, sale, aromi, enzimi alfa amilasi.

Informazioni aggiuntive

Packaging

Sacco 15 Kg

Pallet

Pallet 600 Kg

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