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Copertura Gelato Fondente Bianco

Copertura Gelato Fondente Bianco

DESCRIZIONE

COPERTURA GELATO BIANCA è una crema di colore bianco e dal gusto delicato di latte. Questo prodotto è ideale per tutti gli impieghi di gelateria come la ricopertura di gelati a stecco, pinguini o conetti. Può essere personalizzata a piacimento con tutte le paste grasse o liposolubili. COPERTURA GELATO offre un ottimo rapporto qualità/prezzo.

INGREDIENTI

Oli vegetali raffinati (cocco), zucchero, latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, amido di mais, emulsionanti lecitine di soia e girasole, aromi.

Informazioni aggiuntive

Packaging

Secchio 10 Kg, Secchio 5 Kg

Pallet

Pallet 500 Kg, Pallet 660 Kg

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  • Modalità D'uso
    COPERTURA GELATO BIANCA si usa tal quale o può essere leggermente scaldata per poter ottenere un prodotto più fluido e quindi una copertura con uno strato più sottile. Può essere personalizzata a piacimento con l’aggiunta di paste grasse o liposolubili.
  • Allergeni
    Contiene soia e latte, può contenere tracce di frutta a guscio.
  • Scheda Tecnica
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COPERTURA GELATO BIANCA si usa tal quale o può essere leggermente scaldata per poter ottenere un prodotto più fluido e quindi una copertura con uno strato più sottile. Può essere personalizzata a piacimento con l’aggiunta di paste grasse o liposolubili.
Contiene soia e latte, può contenere tracce di frutta a guscio.
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Creme e cioccolato

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