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Soleil Free Oro Crema Cake

DESCRIPTION

Recette de première qualité présentant des caractéristiques organoleptiques importantes en raison de la teneur élevée en beurre (50 %). Elle permet de préparer des produits finis de qualité supérieure au goût distinctif et à la fabrication excellente.

INGRÉDIENTS

Matières grasses 80 % (beurre concentré 50 %, matières grasses végétales (palme et palmiste), huiles végétales (tournesol, soja) en proportions variables), eau, émulsifiants mono- et diglycérides d’acides gras, sel, correcteur d’acidité acide citrique, arôme, colorant carotène.

Informations complémentaires

Packaging	4 x 2,5kg

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Mode d'emploi
4 x 2,5kg La taille du bloc est idéale pour la préparation de crèmes, de pâtes brisées et de pâtisseries fines.
Allergeni
Contient du lactose et des dérivés du lait.
Fiche technique

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4 x 2,5kg La taille du bloc est idéale pour la préparation de crèmes, de pâtes brisées et de pâtisseries fines.

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TUTORIAL

Margarine

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