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Soleil Oro Crema Cake

DESCRIPCIÓN

Melange de primera calidad con excelentes características organolépticas gracias a su alto contenido en mantequilla (50%). Permite preparar galletas y pasteles de gran calidad y sabor característico. Excelente trabajabilidad.

INGREDIENTES

Grasa 80 % (mantequilla concentrada 50%, grasas vegetales (palma y palmiste), aceites vegetales (girasol, soja) en proporciones variables), agua, emulsionantes mono- y diglicéridos de ácidos grasos, sal, regulador de la acidez ácido cítrico, aroma, colorante caroteno.

Información adicional

Packaging	4 x 2,5kg

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Instrucciones de uso
4 x 2,5kg El tamaño del bloque es ideal para la preparación de cremas, masa quebrada y bollería fina.
Allergeni
Contiene lactosa y derivados de la leche.
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Soleil Oro Crema Cake

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