Food Ingredients Specialist. Since 1953.

Margarine

La margarine Sipral représente l’excellence en matière de matières premières pour la pâtisserie, grâce à l’expérience et aux connaissances acquises depuis plus de 70 ans dans le secteur de la pâtisserie et de la boulangerie

Margarine

La margarine Sipral représente l’excellence en matière de matières premières pour la pâtisserie, grâce à l’expérience et aux connaissances acquises depuis plus de 70 ans dans le secteur de la pâtisserie et de la boulangerie

Soleil melange
Soleil est la gamme de mélanges avec du beurre, sans graisses hydrogénées et sans conservateurs, pour créer des produits de haute pâtisserie avec un mélange parfait entre le goût du beurre et la praticité de la margarine.
Creola
Creola est la gamme de margarine premium pour valoriser les pâtisseries. Ultra crémeuse, tartinable et sans graisses hydrogénées, elle est parfaite pour les produits à base de crème et les pâtisseries fouettées.
Lora
Lora est la gamme de margarine premium choisie par les grands chefs pâtissiers pour ajouter une touche unique aux pâtisseries fines. Sans graisses hydrogénées et bien équilibrée, elle garantit des performances élevées pour les pâtisseries courtes et feuilletées.
Linea Vi Free
Linea Vi Free est la gamme "clean label" qui répond aux nouvelles demandes du marché pour un produit naturel sans conservateurs, sans colorants et sans graisses hydrogénées. Un produit innovant, à la fois simple et naturel.
Padana
Padana est une gamme de margarines extrêmement flexibles dont l'équilibre en matières grasses permet au produit d'être traité à différentes températures et à différents degrés d'humidité. Excellent rapport qualité-prix et moins de 2 % de graisses hydrogénées.
Palm Oil Free
Palm Oil Free est la gamme de margarines sans beurre de cacao et sans huile de palme conçue pour répondre aux besoins des professionnels qui recherchent des matières premières sans huile de palme capables de maintenir une excellente émulsion et un bon rendement final.
Bio
Bio est la gamme de margarines fabriquées à partir d'ingrédients certifiés biologiques. Première margarine certifiée biologique produite en Italie, elle est parfaite pour les pâtes totalement biologiques, les pâtisseries et les feuilles de grand volume.
Margarine Food Service
La gamme de margarines classiques et légères pour une cuisine saine, légère, sucrée et salée. Elles sont 100% végétales, sans graisses hydrogénées, sans lactose et sans cholestérol.
HUILES ET MATIÈRES GRASSES
Huiles et graisses végétales anhydres destinées à être utilisées dans la cuisson, la friture, les glaces et la pâtisserie en remplacement des graisses animales.

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