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Soleil Extra Crema Cake

Soleil Extra Crema Cake

DESCRIPTION

Mélange dont la teneur en beurre (20%) lui confère un goût intense de beurre, mais aussi une parfaite plasticité lors de la préparation. Idéale pour la préparation de crèmes, de pâtisseries et de gâteaux.

INGRÉDIENTS

Matières grasses 80% [graisses végétales (palme et palmiste), huiles végétales : (tournesol, soja) en proportions variables et beurre concentré], eau, sel, émulsifiants mono- et diglycérides d’acides gras, régulateur d’acidité acide citrique, arôme, colorant carotène.

Informations complémentaires

Packaging

4 x 2,5kg

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4 x 2,5 kg. Le bloc permet la préparation de crèmes, de pâte sucrée, de pâte montée et de plum-cakes.
Contient du lactose et des dérivés du lait.
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Margarine

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