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Soleil Extra Crema Cake

DESCRIPCIÓN

Melange con un contenido en mantequilla (20%) que le confiere un intenso sabor mantecoso, pero también una plasticidad perfecta durante la preparación. Ideal para elaborar cremas, pasteles y tartas.

INGREDIENTES

Grasa 80% [grasas vegetales (palma y palmiste) aceites vegetales: (girasol, soja) en proporciones variables y mantequilla concentrada], agua, sal, emulsionantes mono- y diglicéridos de ácidos grasos, regulador de la acidez ácido cítrico, aroma, colorante caroteno.

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Packaging	4 x 2,5kg

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Instrucciones de uso
4 x 2,5kg El bloque permite la preparación de cremas, masa quebrada, masa batida y plum cakes.
Allergeni
Contiene lactosa y derivados de la leche.
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Soleil Extra Crema Cake

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