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Rossa Croissant

Rossa Croissant

DESCRIPTION

Elle possède une excellente plasticité et est idéale pour la préparation des croissants, des pâtes feuilletées levées et des viennoiseries.

INGRÉDIENTS

Matières grasses 80% (graisses végétales entièrement hydrogénées (palme), huiles végétales (tournesol, soja) en proportions variables), eau, émulsifiants : mono et diglycérides d’acides gras, sel, correcteur d’acidité : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium, arôme, colorant : E160 b(i).

Informations complémentaires

Packaging

5 x 2kg

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  • Mode d'emploi
    5 x 2kg Pâte feuilletée plate prête à rouler et croissants à haut rendement.
  • Allergeni
    Contient du lait conformément au règlement de l'UE 1169/2011 et suivants.
  • Fiche technique
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5 x 2kg Pâte feuilletée plate prête à rouler et croissants à haut rendement.
Contient du lait conformément au règlement de l'UE 1169/2011 et suivants.
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Margarine

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