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Rossa Croissant

DESCRIPCIÓN

Tiene una excelente plasticidad y es ideal para preparar cruasanes, croissants y hojaldres leudados.

INGREDIENTES

Contenido graso 80% [grasas vegetales (palma) totalmente hidrogenadas (palma), aceites vegetales (girasol, soja) en proporciones variables], agua, emulgentes: mono y diglicéridos de ácidos grasos, sal, regulador de la acidez: ácido cítrico, conservante: sorbato potásico, aromatizante, colorante: E160 b(i).

Información adicional

Packaging	5 x 2kg

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Instrucciones de uso
5 x 2kg Hojaldre y croissants listos para enrollar con alto rendimiento.
Allergeni
No contiene alérgenos de conformidad con el reg. UE 1169/2011 y siguientes.
Ficha de datos

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TUTORIAL

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