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Gran Puglia

Gran Puglia

DESCRIPTION

Mélange de semoule de blé dur et de levure naturelle, il permet de produire des pains typiques du sud de l’Italie, à la croûte dorée et à l’intérieur moelleux, au goût et à l’arôme caractéristiques. Ne contient pas de sel.

INGRÉDIENTS

Semoule de blé dur remoulue, levure naturelle de blé, levain séché, levure désactivée, farine de blé maltée, agent de traitement de la farine E300, enzymes alpha-amylases.

Informations complémentaires

Packaging

Sacco 15 Kg

Pallet

Pallet 600 Kg

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MÉLANGE À PAIN ET AMÉLIORANTS

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