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Vegetale SF/Croix POF Piatta

DESCRIPTION

Vegetable SF/Croix POF Piatta est la recette conçue pour créer des pâtisseries et des croissants avec un excellent rendement, une saveur intense et sans huile de palme.

INGRÉDIENTS

Matières grasses végétales (beurre de cacao et de coco) et huiles végétales (tournesol et carthame) en proportions variables 80%, eau, émulsifiants : mono et diglycérides d’acides gras, sel, correcteur d’acidité : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium, arôme, colorant : annatto bixine.

Informations complémentaires

Packaging	5 x 2kg

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Mode d'emploi
5 x 2kg Le bloc est prêt à abaisser les pâtes feuilletées et les croissants.
Allergeni
Ne contient pas d'allergènes conformément au règlement de l'UE 1169/2011 et suivants
Fiche technique

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5 x 2kg Le bloc est prêt à abaisser les pâtes feuilletées et les croissants.

Ne contient pas d'allergènes conformément au règlement de l'UE 1169/2011 et suivants

Vegetale SF/Croix POF Piatta

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TUTORIAL

Margarine

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