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Vegetale SF/Croix POF Piatta

Vegetale SF/Croix POF Piatta

DESCRIPCIÓN

SF vegetal/Croix POF Piatta es la receta diseñada para crear hojaldres y croissants con un rendimiento excelente, un sabor intenso y sin aceite de palma.

INGREDIENTES

Grasas vegetales (manteca de cacao y coco) y aceites vegetales (girasol y cártamo) en proporciones variables 80%, agua, emulgentes: mono y diglicéridos de ácidos grasos, sal, regulador de la acidez: ácido cítrico, conservante: sorbato potásico, aroma, colorante annatto bixin.

Información adicional

Packaging

5 x 2kg

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5 x 2kg La forma en bloque está lista para extender hojaldre y croissants.
No contiene alérgenos de acuerdo con el Reglamento UE 1169/2011 y siguientes.
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