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Gelatina Alaska Sprint Neutra

Gelatina Alaska Sprint Neutra

DESCRIPTION

Gelée prête à l’emploi, au goût neutre, destinée à faire briller les produits de confiserie cuits au four. Elle donne un merveilleux éclat aux produits, se solidifie instantanément et reste intacte pendant de longues périodes sans altération.

INGRÉDIENTS

Sirop de glucose-fructose, eau, dextrose, épaississants (agar-agar et pectine), conservateur (sorbate de potassium), acidifiant (acide citrique).

Informations complémentaires

Packaging

Secchio 6 Kg

Pallet

Pallet 540 Kg

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  • Mode d'emploi
    Mélanger le produit et le répartir au pinceau. Pour un produit plus fluide, chauffer légèrement.
  • Allergeni
    Il ne contient pas d'allergènes listés à l'annexe II du règlement (UE) n° 1160/2011.
  • Fiche technique
    Demander la fiche technique du produit
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