Food Ingredients Specialist. Since 1953.

Patata più

Patata più

DESCRIPTION

Mélange de farines équilibré avec des flocons de pommes de terre. Permet de produire des pains moelleux, des pizzas et des pains plats avec une fraîcheur prolongée. Ne contient pas de sel.

INGRÉDIENTS

Farine de blé 00, flocons de pommes de terre déshydratés, farine de blé maltée, levure désactivée, émulsifiant E471, agent de traitement de la farine E300, enzymes alpha-amylase.

Informations complémentaires

Packaging

Sacco 15 Kg

Pallet

Pallet 600 Kg

VOULEZ-VOUS EN SAVOIR PLUS?

Contactez votre grossiste de confiance ou contactez notre équipe.

Télécharger la recette.
Les ingrédients énumérés peuvent provoquer des réactions chez les personnes souffrant d'allergies ou d'intolérances : blé.
Demander la fiche technique du produit
Télécharger

MÉLANGE À PAIN ET AMÉLIORANTS

Inscrivez-vous au nôtre newsletter.