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MP6

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DESCRIPTION

Pâte de malt au pouvoir diastatique. Facilite les processus de fermentation. Donne aux produits de boulangerie plus de volume, d’arôme et de coloration. Dose d’utilisation : 0,5-1% sur la farine.

INGRÉDIENTS

Malt d’orge et de maïs, eau.

Informations complémentaires

Packaging

15 lt

Pallet

Pallet 600 Kg

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Dosage : 0,5-1% sur la farine.
Les ingrédients indiqués peuvent provoquer des réactions chez les personnes allergiques ou intolérantes : orge.
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