Food Ingredients Specialist. Since 1953.

Farcitura Visciole 35%

Farcitura Visciole 35%

DESCRIPTION

Garniture à base de cerises acides, sans morceaux, d’aspect doux et crémeux. Elle peut être utilisée avec des machines sac à poche ou doseuses, et convient pour le fourrage avant et après cuisson de brioches, croissants, beignets et produits de boulangerie. Parfaite pour le fourrage des tartes grâce à son excellente tenue au four.

INGRÉDIENTS

Sirop de glucose-fructose, purée de cerises acides 35 %, sucre, épaississants : pectine avec pyrophosphate de sodium et alginate de sodium, régulateurs d’acidité : acide citrique et citrate de sodium, jus de carotte noire concentré, conservateur : sorbate de potassium, arômes.

Informations complémentaires

Packaging

Secchio 12 Kg

Pallet

Pallet 624 Kg

Êtes-vous intéressé par le produit?

Demandez des informations pour trouver le détaillant le plus proche de chez vous ou contactez votre grossiste de confiance.
  • Mode d'emploi
    La gamme Faciture de Sipral est parfaite pour le fourrage avant et après cuisson des brioches, croissants, beignets et produits de boulangerie. Elle peut être utilisée avec des machines à sac à poche ou à doser et convient également aux tartes grâce à son excellente tenue au four.
  • Allergeni
    Peut contenir des traces de lait et de dérivés du lait.
  • Fiche technique
    Demander la fiche technique du produit
    Télécharger
La gamme Faciture de Sipral est parfaite pour le fourrage avant et après cuisson des brioches, croissants, beignets et produits de boulangerie. Elle peut être utilisée avec des machines à sac à poche ou à doser et convient également aux tartes grâce à son excellente tenue au four.
Peut contenir des traces de lait et de dérivés du lait.
Demander la fiche technique du produit
Télécharger

Confitures et crèmes hydratées

Inscrivez-vous au nôtre newsletter.

Abonnez-vous à notre lettre d'information.

Entrez dans le monde Sipral pour rester informé des actualités, des produits, des tutoriels et bien plus encore.