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Tago Bianco

Tago Bianco

DESCRIPTION

Surrogate de chocolat blanc de couverture de qualité supérieure. Il se caractérise par l’utilisation de graisses non hydrogénées et une teneur en lait très élevée. Les produits fabriqués avec TAGO restent d’un blanc brillant au fil du temps et présentent une excellente fente ainsi qu’un goût de lait caractéristique.

INGRÉDIENTS

Sucre, graisses végétales (palmistes, palme), lait écrémé en poudre, poudre de lactosérum, émulsifiants : lécithines de soja et de tournesol, arômes.

Informations complémentaires

Packaging

Cartone 10 Kg

Pallet

Bancale da 630 kg

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  • Mode d'emploi
    TAGO est facile à utiliser et n'a pas besoin d'être tempéré, mais simplement chauffé dans un bain Maria ou au micro-ondes jusqu'à ce que la fluidité désirée soit atteinte.
  • Allergeni
    Contient du soja et du lait, peut contenir des traces de fruits à coque.
  • Fiche technique
    Demander la fiche technique du produit
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TAGO est facile à utiliser et n'a pas besoin d'être tempéré, mais simplement chauffé dans un bain Maria ou au micro-ondes jusqu'à ce que la fluidité désirée soit atteinte.
Contient du soja et du lait, peut contenir des traces de fruits à coque.
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CRÈMES ET CHOCOLAT

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