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Krapfen

Krapfen

DESCRIPTION

Produit semi-fini complet pour la fabrication de krapfen, de beignets frits et de beignets au four. Il facilite la fabrication de produits moelleux, savoureux et de haute qualité.

INGRÉDIENTS

Farine de blé “0”, sucre, graisse végétale en poudre, sel, farine de blé maltée, dextrose, arômes, émulsifiants E472e), agent de traitement de la farine E300, enzymes alpha-amylase.

Informations complémentaires

Packaging

Sacco 15 Kg
Pallet

Pallet 600 Kg

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Mélange à pâtisserie

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