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Instrucciones de uso
Ph5 es un coadyuvante líquido natural, con actividad multifuncional, que interactúa directamente con los elementos que componen una masa de cualquier tipo. Se recomienda para todos los productos de panadería, bollería y pastelería en general. Dosis de uso: 0,5-1,5 % sobre harina.
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Allergeni
Los ingredientes indicados pueden provocar reacciones en personas alérgicas o intolerantes: cebada.
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Ficha de datos
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Ph5 es un coadyuvante líquido natural, con actividad multifuncional, que interactúa directamente con los elementos que componen una masa de cualquier tipo. Se recomienda para todos los productos de panadería, bollería y pastelería en general. Dosis de uso: 0,5-1,5 % sobre harina.
Los ingredientes indicados pueden provocar reacciones en personas alérgicas o intolerantes: cebada.