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Gelatina Alaska Spray Neutra

Gelatina Alaska Spray Neutra

DESCRIPCIÓN

Gelatina en spray con sabor neutro para dar brillo a productos de pastelería y repostería utilizando la máquina de aerosol. Proporciona a los productos un brillo maravilloso, solidificándose al instante y permaneciendo intacto durante largos periodos sin alteración alguna.

INGREDIENTES

Jarabe de glucosa-fructosa, azúcar, agua, dextrosa, gelificantes (E407, E415), conservador (sorbato potásico), acidulante (ácido cítrico).

Información adicional

Packaging

Secchio 12 Kg

Pallet

Pallet 624 Kg

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  • Instrucciones de uso
    Calentar a una temperatura de 80 - 90 °C para que el producto gelifique y, a continuación, pulverizar la gelatina con la boquilla de abanico.
  • Allergeni
    No contiene alérgenos enumerados en el anexo II del Reg. UE nº 1160/2011.
  • Ficha de datos
    Solicite la ficha técnica del producto
    Descargar
Calentar a una temperatura de 80 - 90 °C para que el producto gelifique y, a continuación, pulverizar la gelatina con la boquilla de abanico.
No contiene alérgenos enumerados en el anexo II del Reg. UE nº 1160/2011.
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Mermeladas y cremas hidratadas

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