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Farcitura Frutti di bosco 35%

Farcitura Frutti di bosco 35%

DESCRIPCIÓN

Marmelada a base de bayas, sin trozos, de aspecto suave y cremoso. Se puede utilizar con sac a poche o dosificadoras y es adecuado para rellenar antes y después de hornear brioches, croissants, donuts y productos horneados. Perfecto para rellenar tartas gracias a su excelente fijación en el horno.

INGREDIENTES

Jarabe de glucosa-fructosa, puré de bayas en proporción variable 35% (fresas, arándanos, moras, frambuesas), colorantes (enocianina y caramelo E150d), azúcar, espesantes: pectina con pirofosfato sódico y alginato sódico, reguladores de la acidez: ácido cítrico y citrato cálcico, conservador: sorbato potásico, aromas.

Información adicional

Packaging

Secchio 12 Kg, Secchio 24 Kg

Pallet

Pallet 624 Kg, Pallet 648 Kg

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  • Instrucciones de uso
    La línea Faciture de Sipral es perfecta para el relleno previo y posterior al horneado de brioches, croissants, donuts y productos horneados. Puede utilizarse con máquinas sac a poche o dosificadoras y también es adecuada para tartas gracias a su excelente sujeción en el horno.
  • Allergeni
    Puede contener trazas de leche y derivados lácteos.
  • Ficha de datos
    Solicite la ficha técnica del producto
    Descargar
La línea Faciture de Sipral es perfecta para el relleno previo y posterior al horneado de brioches, croissants, donuts y productos horneados. Puede utilizarse con máquinas sac a poche o dosificadoras y también es adecuada para tartas gracias a su excelente sujeción en el horno.
Puede contener trazas de leche y derivados lácteos.
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Mermeladas y cremas hidratadas

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