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Eco Stars

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DESCRIPCIÓN

Formulado con bases enzimáticas de primera calidad: apto para todo tipo de pan. Aporta crujientez, sabor, aroma y volumen al producto acabado. Excelente tolerancia a la fermentación. Dosis de aplicación: 0,5-1% en harina.

INGREDIENTES

Harina de trigo tipo «0», harina de trigo malteada, agente de tratamiento de la harina E300, enzimas alfa amilasa.

Información adicional

Packaging

Sacco 15 Kg

Pallet

Pallet 600 Kg

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Dosis de aplicación: 0,5-1% en harina.
Los ingredientes indicados pueden provocar reacciones en personas alérgicas o intolerantes: trigo.
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