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Farcitura Albicocche 35%

Farcitura Albicocche 35%

DESCRIPCIÓN

Marmelada  a base de albaricoque, sin trozos, de aspecto suave y cremoso. Se puede utilizar con un sac a poche o con dosificadoras y es adecuado para rellenar antes y después de hornear brioches, croissants, donuts y productos de panadería. Perfecto para rellenar tartas gracias a su excelente fijación en el horno.

INGREDIENTES

Jarabe de glucosa-fructosa, puré de albaricoque 35 % (origen Italia), azúcar, espesantes: pectina con pirofosfato de sodio y alginato de sodio, reguladores de la acidez: ácido cítrico y citrato de calcio, conservador: sorbato de potasio, aromas.

Información adicional

Packaging

Secchio 12 Kg

Pallet

Pallet 624 Kg

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  • Instrucciones de uso
    La línea de rellenos de Sipral es perfecta para el relleno previo y posterior al horneado de brioches, croissants, krapfen y productos horneados. Puede utilizarse con máquinas sac a poche o dosificadoras y también es adecuada para tartas gracias a su excelente sujeción en el horno.
  • Allergeni
    Puede contener trazas de leche y derivados lácteos.
  • Ficha de datos
    Solicite la ficha técnica del producto
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La línea de rellenos de Sipral es perfecta para el relleno previo y posterior al horneado de brioches, croissants, krapfen y productos horneados. Puede utilizarse con máquinas sac a poche o dosificadoras y también es adecuada para tartas gracias a su excelente sujeción en el horno.
Puede contener trazas de leche y derivados lácteos.
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