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Eco 100 S

Eco 100 S

DESCRIPCIÓN

Para la producción de todo tipo de panes grandes y pequeños. Garantiza volumen, sabor y desmenuzabilidad. Excelente resistencia durante la fermentación. Dosis de uso: 1% sobre harina.

INGREDIENTES

Harina de trigo tipo «0», harina de trigo malteada, agente de tratamiento de la harina E300, enzimas alfa amilasa.

Información adicional

Packaging

Sacco 15 Kg

Pallet

Pallet 600 Kg

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Dosis de aplicación: 1% en harina
Los ingredientes indicados pueden provocar reacciones en personas alérgicas o intolerantes: trigo.
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MEZCLA PARA PANADERÍA Y MEJORANTES

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