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Farcitura Albicocche Multiuso 35%

Farcitura Albicocche Multiuso 35%

DESCRIPCIÓN

Marmelada a base de albaricoque, sin trozos, de aspecto suave y cremoso. Se puede utilizar con una bolsa de bolsillo o con tazas medidoras y es adecuado para rellenar brioches, croissants, donuts y productos de panadería antes y después de hornear. Perfecto para rellenar tartas gracias a sus excelentes propiedades de horneado.

INGREDIENTES

Jarabe de glucosa-fructosa, puré de albaricoque 30% (origen: Italia), azúcar, espesantes: pectina con pirofosfato sódico y alginato sódico, reguladores de la acidez: ácido cítrico y citrato cálcico, conservador: sorbato potásico, aromas.

Información adicional

Packaging

Secchio 12 Kg, Secchio 24 Kg

Pallet

Pallet 624 Kg, Pallet 648 Kg

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  • Instrucciones de uso
    La gama de rellenos Sipral es perfecta para rellenar brioches, croissants, krapfen y productos de panadería antes y después del horneado. Se puede utilizar con máquinas bag-in-bag o dosificadoras, y también es adecuado para tartas gracias a sus excelentes propiedades de horneado.
  • Allergeni
    Puede contener trazas de leche y derivados lácteos.
  • Ficha de datos
    Solicite la ficha técnica del producto
    Descargar
La gama de rellenos Sipral es perfecta para rellenar brioches, croissants, krapfen y productos de panadería antes y después del horneado. Se puede utilizar con máquinas bag-in-bag o dosificadoras, y también es adecuado para tartas gracias a sus excelentes propiedades de horneado.
Puede contener trazas de leche y derivados lácteos.
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Mermeladas y cremas hidratadas

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