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Florida

Florida

DESCRIZIONE

FLORIDA è una crema morbida e spalmabile di colore molto scuro e dal gusto amaro (Cacao 25%) con una nota di nocciola. Questo prodotto può essere impiegato per dare colore e gusto a creme pasticciere, panna montata, creme al burro, mousse e bavaresi, ma è ideale anche per una copertura di Profiteroles o altri dolci al cucchiaio.

INGREDIENTI

Oli vegetali raffinati (girasole, soia e palma in proporzione variabile), cacao magro al 10/12% di burro di cacao (25%), zucchero, siero di latte in polvere, nocciole, emulsionanti lecitine di soia e girasole, aromi.

Informazioni aggiuntive

Packaging

Secchio 12 Kg

Pallet

Pallet 792 Kg

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  • Modalità D'uso
    FLORIDA può essere aggiunta alle creme o alle panne a piacere o secondo l’intensità che vogliamo ottenere. Può essere utilizzate tal quale o leggermente riscaldata come copertura di dolci al cucchiaio tipo Profiteroles.
  • Allergeni
    Contiene soia, nocciole e latte, può contenere tracce di frutta a guscio.
  • Scheda Tecnica
    Richiedi la scheda tecnica del prodotto
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FLORIDA può essere aggiunta alle creme o alle panne a piacere o secondo l’intensità che vogliamo ottenere. Può essere utilizzate tal quale o leggermente riscaldata come copertura di dolci al cucchiaio tipo Profiteroles.
Contiene soia, nocciole e latte, può contenere tracce di frutta a guscio.
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Creme e cioccolato

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