sacco-giallo-verticale

Enzy 360

Complesso di enzimi selezionati, indicato per tutti i tipi di panificazione. Conferisce ai prodotti finiti le peculiarità del pane artigianale, ottenendo ottimi risultati per lavorazioni che necessitano di celle fermalievitazione. Dose d’impiego 1,5% sulla farina.

 

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DolceFibre

Sipral Dolce

semilavorato innovativodalle grandi proprietà salutistiche per la produzione di lievitati da ricorrenza. Contiene lievito naturale VITA LEV, che con il proprio patrimonio di gusti e profumi, abbinato alle proprietà della curcuma, semi di chia, quinoa e farina di canapa sativa, creano un connubbio unico di sapore,sofficità e prolungata freschezza.