Palm Oil Free (POF) e Palm & Coconut Free (PCF)

Il nostro centro ricerca ha sviluppato una serie di prodotti per soddisfare le più recenti esigenze salutistiche dei consumatori.

Sono realizzati con oli e grassi speciali a base di burro di cacao e qiundi senza l’utilizzo dell’ Olio di Palma
Per i clienti più esigenti è disponibile anche la versione PCF (Palm e Coconut Free), senza Olio di Palma e senza Olio di Cocco.

Veg C POF

Margarina x creme, paste lievitate, frolla.

Blocco unico da 20 kg . Bancale da 840 kg

Veg Sf/Croiss POF piatta

Margarina pronta per la laminazione artigianale per realizzare pasta sfoglia e croissant

Disponibile nel formato piatto da 2 kg

Veg Sf/Croiss POF in pani

Margarina studiata per laboratori e industrie.

Garantisce plasticità in lavorazione e ottimo sviluppo anche con estrusore.
Disponibile in pani da 10 kg. Pallet box da 720 kg

VEGA POF

Grasso anidro speciale per creme, paste montate, lievitate e frolla.

Blocco unico da 20 kg. – Bancale da 840 kg