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Bis
Cocco

Semilavorato per la produzione dei classici dolcetti al cocco. Di semplice e rapida produzione, si ottengono deliziosi e freschi biscottini morbidi all’interno e di prolungata freschezza.

 

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Ibisco Fondente

Sipral Ciock

Cioccolato fondente puro in gocce lucide calibrate da 700 a 1100 per hg per copertura in pasticceria. Ideale per farcire e guarnire paste lievitate, croissant e biscotteria.



Nuppy Thermo

Sipral Ciock

Crema spalmabile studiata dal nostro reparto di ricerca e sviluppo per essere perfetta all’utilizzo pre-forno. Gusto intenso alla nocciola e cacao.



Sprint

Dolce Fibre

crema pasticcera a freddo istantanea, di facile utilizzo. Permette di ottenere una crema a freddo da utilizzare come farcitura. Adatta alla surgelazione e cottura.